菜盘子的高度要看生产厂家，还要看个人的喜欢以及装什么菜品了。厂家生产的有浅盘，深盘。浅盘有平的，有一厘米高的。深盆盛普通菜品的基本都是两三厘米深的，如果盛汤汁较多的菜，就要用深盆，高的达四五厘米高。当然还有人就喜欢浅盘或者深碟盘，所以盘子高度没有一定规定。
盛菜的盘子一般高度是多少
盛菜的盘子一般高度是适宜而定，菜的份量，质量，美观。吃的美味与餐桌相并论而决定多与少的最美的菜。
肉类与蔬荣的搭配合理化，高度裁定菜的盛菜有所收获满满在盘中央，给人一种享受生活更新鲜感，有滋有味，更是一种幸福美满。把盛菜的盘子高度优质来决定美味佳肴。
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