以九阳电饭锅为例：
三杯米放水到刻度3的位置。原因如下：
1、左边标示为内胆容量标示（如1/5，3/5等），右边为量取大米的杯数（如1、2、4等），以电压力煲内胆为例，按照右边大米杯数指引使用，如果要蒸米饭可以量取大米一杯，水加至刻度线1处即可
2、左边刻度标示做米饭时添加的水位（如6表示做6杯米量的米饭时水需要加到的位置），依照自己口感及米种可轻微调整，水少米饭容易夹生、干硬，水多米饭稀糊，口感不好右边刻度线表示做稀饭、粥时的水位（如1.0表示做1杯米量的粥时水需要加到的位置），做粥建议不要低于刻度线，容易造成溢锅。
三勺米饭水位线多少
不管几勺米，记住水位线，就是到食指的第一节就行。通用。这个标准蒸出的米饭软硬适中。
如果你喜欢吃较软或稍硬些的，可以适当多点或少点水。
三勺米饭水位线多少
蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以
语音朗读：