时差是指两个地理位置之间的时间差异，也就是说，一个地方的时间比另一个地方的时间慢或快几个小时。北京和巴黎之间的时差是：北京比巴黎晚8个小时。
北京位于东八区，其时区为UTC + 8，而巴黎位于西一区，其时区为UTC + 1。因此，从北京到巴黎的时差是7个小时，从巴黎到北京的时差是8个小时。
北京时间比巴黎早8个小时，也就是说，当北京的时间是上午8:00时，巴黎的时间是上午0:00时。当北京的时间是下午5:00时，巴黎的时间是上午9:00时。
由于地球自转的不同，两个地方之间的时差会受到季节变化的影响，此外，由于地理位置的不同，某地区的夏令时也会影响时差。因此，根据季节和夏令时的变化，北京和巴黎之间的时差可能会有所变化，但总的来说，北京比巴黎晚8个小时。
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