苹果菠萝披萨做法

编辑:饼干 时间:2023-03-01 21:11:00

苹果菠萝披萨做法

1.面粉中加温水约135克、酵母2g、揉成面团,加入5克油,在低于35度的环境里发酵

2.大约发酵2小时

3.发酵好的面团擀成饼

4.放入电饼铛中,用叉子扎些小孔易孰

5.苹果去皮切碎,菠萝去皮切片,在淡盐水中浸泡20分钟,取出控净水分切碎,香蕉去皮切碎

7.饼坯上撒一层奶酪

8.撒上一层苹果、一层香蕉、一层菠萝,少量撒些奶酪

9、电饼铛大约在180度左右上下火烤10分钟左右即可。

苹果菠萝披萨做法

原料:高粉、温水、酵母、菠萝、火腿、皇牌沙茶王、清水、橄榄油、马苏里拉芝士。

做法步骤:第1步、把饼坯原料混合和成面团并发酵1小时,这个过程中把菠萝和火腿切成片,并用小模具压成自己喜欢的花形。第2步、面团发好后擀成8寸圆模大小的饼坯。第3步、在烤盘上刷一层橄榄油。第4步、把饼坯放进烤盘,用叉子均匀地扎些洞。第5步、往饼坯上均匀涂抹一层皇牌沙茶王。第6步、撒上一层芝士。第7步、摆上菠萝花。第8步、再撒上一层芝士。第9步、淋上橄榄油,烤箱230度预热后,上火改成210度烤18分钟即可出炉。

苹果菠萝披萨做法

8寸披萨饼皮

1份

苹果

1个

白砂糖

2匙

马苏里拉奶酪碎

适量

方法/步骤分步阅读

1/12

1.准备1个苹果

2.洗净后对半切开

3.去掉中间的苹果核,切薄片

4.切好的苹果片加入2匙白砂糖腌一下备用

5.8寸披萨饼皮1张

6.饼皮上用叉子戳上小洞排气

7.烤箱180度预热中层上下火烤8分钟左右

8.取出烤过的披萨皮稍放凉 饼底均匀撒一层马苏里拉奶酪

9、上面均匀码上一层腌过的苹果片

10、上面铺一层马苏里拉奶酪碎

11.烤箱200度预热层上下火烤10分钟左右即可

12.烤好的披萨就可以享用啦

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