10天左右的牛犊可以喂8-10升常乳。牛犊初次饲喂要灌服3-4公斤初乳，12小时以后再次饲喂3-4升。第二、三天后每天的饲喂量约为6-8升初乳，以后每天饲喂量保持8-10。
对弱体犊牛，需要人工协助小牛站立吮乳，如果小牛不能站立，可以把初乳挤出，抹在手指上，然后引诱小牛舔食。
犊牛出生后7天，即可以开始吃一些饲精饲料和优质干草，干草放在运动场的干草架上任其自由采食。
在犊牛21日龄后，可以饲喂切碎的块根饲料，2个月龄后开始喂青贮饲料。一般发酵好的青贮饲料适口性好，不仅可以增强犊牛机体免疫力，还有助于提高肉牛的出栏率。
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