简介:
猕猴桃酒是一种以猕猴桃为主要原料制成的果酒。
它味道独特,果香浓郁,同时具有一定的保健作用。
下面就带大家详细了解一下猕猴桃酒。
一、猕猴桃酒的制备方法:
1. 切好的猕猴桃浸泡在纯酒精中,一般需要浸泡7-10天。
2. 滤掉浸泡后的猕猴桃,加入适量蜂蜜和白糖。
3. 搅拌至糖溶解,然后把液体放入干燥的玻璃瓶中。
4. 把瓶子密封并保存在阴凉干燥的地方肯定6个月以上,使猕猴桃酒口感更加醇厚。
二、猕猴桃酒的食用方式:
1. 直接饮用,口感独特。
2. 可用来调制各种相应口感的鸡尾酒。
3. 热水冲泡后喝,保健效果更佳。
三、猕猴桃酒的营养成分:
猕猴桃酒中含有丰富的维生素C及多种生物活性物质,可以增强人体免疫力,促进新陈代谢,对肝功能有保护作用。
四、猕猴桃酒的功效作用:
1. 提高免疫力:猕猴桃酒中富含维生素C等抗氧化物质,可以帮助抵御疾病。
2. 促进新陈代谢:猕猴桃酒中含有一些有益物质,可以促进身体内代谢的物质有序、完整地进入人体组织,且有利于物质的消化和吸收。
3. 对肝功能有保护作用:猕猴桃酒可以促进肝脏的解毒和排泄功能,有效预防和缓解肝病。
总之,猕猴桃酒既具有美味口感,又具有保健功效,是不可多得的一种果酒,欢迎大家尝试。
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