简介:
上海既是中国的一线城市，也是全球经济的重要中心。
在快速发展的过程中，上海也保留了许多传统的特色文化和美食，这些特产也逐渐成为了外国人在上海必购的商品。
内容导航:
1.上海家乡菜
2.小龙虾
3.鼓油小汤圆
4.南翔小笼包
5.蟹黄汤包内容详情:
1.上海家乡菜
上海家乡菜是上海独具特色的美食之一，其特点是清淡、精致、美味，口味清新。
常见的家乡菜包括蟹粉狮子头、红烧肉、青团鸡等。
2.小龙虾
小龙虾就像是上海城市的象征之一，是夏季特别受欢迎的美食。
最好的吃法就是去露天的小摊贩上品尝烹饪小龙虾的现场，在现场烹制的小龙虾特别新鲜美味。
3.鼓油小汤圆
鼓油小汤圆在上海是一个美食传统，制作工艺十分独特，圆球均匀富有韧性。
外皮用芝麻油和糯米粉捏成，里面是黑芝麻汁或是细磨豆沙，每一口都可以感受到一股浓浓的麻油香味。
4.南翔小笼包
南翔小笼包是上海著名的小吃之一，也是举世闻名的传统名点，皮薄馅嫩，形状美观，味美可口。
南翔小笼包的造型似蝴蝶，直如蚌壳，高大而挺拔，吃时揭开笼盖红透肉质，清可见汤汁，色香味一体，是上班族、家庭作为的首选。
5.蟹黄汤包
蟹黄汤包是上海美食中非常特殊的一种，它们包含着浓郁的蟹黄汁，并且几乎可以渗入到包子里。
口感香甜，软糯，特别爽口。
蟹黄汤包也是上海著名的早茶和点心之一。
总结:
上海的特产丰富多样，不仅有代表上海传统文化的美食，更有代表城市经济发展的新型美食。
如果你来到上海，一定不能错过这些精美的特产！。
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