简介：丽水是浙江省的一个美丽城市，也是一个次生态函数区。
这里的土特产远近驰名，以其风味独特、色香味美、口感鲜美而受到了广大消费者的喜爱。
下面我们就来一探丽水的土特产。
内容导航：一、丽水鸭血粉丝汤
二、丽水雪菜肉末面
三、丽水熏鱼
四、丽水田螺一、丽水鸭血粉丝汤
丽水鸭血粉丝汤是一道非常受欢迎的汤品，因其味道鲜美、凉爽消暑而广受欢迎。
这道汤主要的配料是鸭血和粉丝，烹饪方法也非常简单，将鸭血切成小片，然后和粉丝一起煮熟，加入葱姜蒜末，用适量的盐和鲜味料调味，出锅即可食用。
这道汤既清凉解暑，又开胃消食，鲜美可口。
二、丽水雪菜肉末面
丽水雪菜肉末面是丽水的一道传统美食，也是当地的特色面食之一。
这道面条的主要特点是配以绿色的雪菜和鲜美的肉末，口感鲜美，味道十分独特。
这种面条的烹饪方法非常简单，只需要将肉末煸炒熟，然后加入雪菜一起翻炒，最后加入面条和适量的佐料即可。
三、丽水熏鱼
丽水熏鱼是一种传统特色美食，因其色香味美而备受推崇。
这道菜品的主要原材料是当地的江鱼，利用传统的烟熏技艺烘烤而成，具有鲜美的口感和浓郁的香味。
吃熏鱼时，可以将其裹着薄薄的红油，更加入味。
四、丽水田螺
丽水田螺是一种美味的小食，因其肉质鲜美、味道独特而备受追捧。
这种小食的制作方法较为简单，先将田螺煮熟，然后用葱姜、蒜末等佐料腌制，再飘上一些特制的红油，就可以开吃了。
这种小食吃起来辣辣的，十分开胃。
丽水的土特产丰富多彩，让人垂涎三尺，其色香味美、营养丰富的特点为丽水赢得了无数美食爱好者的青睐。
如果您有机会来到丽水的话，一定要品尝一下这里的土特产，相信您一定不会失望。
语音朗读：