大排档菜单一、热卖推荐
1. 粤式叉烧饭
2. 港式奶茶
3. 广式煲仔饭二、主食类
1. 港式菜脯蛋炒饭
这道菜以炒饭为主料,配以香脆的菜脯和鲜嫩的煎蛋,口感香滑,美味可口。
2. 广式砂锅粥
砂锅粥是一道集合了各种材料的美食,在大排档中以砂锅煮制,粥汤浓郁,配料丰富,非常营养。
三、小吃类
1. 港式烧味拼盘
这道拼盘包含了烧鸭、叉烧和烧肉,每种烧味都有其独特的香气和口感,非常受欢迎。
2. 珍珠奶茶
珍珠奶茶是一种台湾特色饮品,在大排档中非常受欢迎。
它的特点是茶的香气搭配上口感独特的珍珠,非常消暑解渴。
四、汤类
1. 西湖牛肉羹
西湖牛肉羹是一道以牛肉为主菜的美味汤品,牛肉鲜嫩,汤汁浓郁,口感丰富。
2. 干炸丸子汤
这是一道传统的粤菜,将丸子用特制的面粉裹上,然后油炸至金黄酥脆,再放入汤中煮熟,汤汁浓郁,丸子香嫩可口。
五、甜品类
1. 芒果班戟
芒果班戟是一道以鲜切芒果和软糯班戟为主料的甜品,口感丰富,同时又有芒果的酸甜味,非常受欢迎。
2. 紫薯糯米糍
紫薯糯米糍是一种传统的广东甜品,采用紫薯和糯米作为主要材料,口感软糯,甜度适中。
总结:
大排档菜单提供了丰富多样的热卖菜品,包括粤式叉烧饭、港式奶茶和广式煲仔饭等。
在主食类、小吃类、汤类和甜品类都有丰富的选择。
无论是港式烧味拼盘、珍珠奶茶还是西湖牛肉羹、芒果班戟,都能满足不同口味的需求。
大排档菜单提供了独特的味道和美食体验,是各种美食爱好者的不二选择。
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