2碗。
煮米时，加水量如果不好控制或者不知道放多少，可以用食指测量，将食指插入水中，以指尖碰触到米面为准，水位到达食指的第一个关节即可。
洗米一般以两遍为宜，如果洗的次数太多，有可能会导致米的营养成分流失一部分，失去大米的香味。
洗好米后，可以往米中滴一点油和白醋，油可以让蒸好的米饭油润透亮，颗粒分明，醋不但能保护米饭中的维生素，还可让蒸出的米饭松软清香。
四个人吃几碗米
假如我们家里今天有四个人正常饭量的话，两个男性吃四碗，两个女性吃两碗，加起来就应该有6碗米饭。简单换算一下一碗米能蒸出三碗米饭，就应该是两碗大米
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