泡辣椒没装满浮起来怎么办

泡辣椒上浮可以用石头、哑铃、筷子等去压，以免上浮。

压住辣椒，石头是最好的防止辣椒上浮的方法，除了石头还可以使用哑铃等较重的物体压住辣椒防止上浮。石头、哑铃等重物一定要洗干净后，才能压在辣椒上面，不然会产生细菌，导致泡椒发霉。

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