一、单胆。
1、成本较低，属于第一代的产品。
2、内胆一般较薄，并且没有备用的内胆。
3、使用的传统内胆喷涂没有新型的内胆喷涂厚。
4、默认的一把不带压鼓内胆（不可以放蒸片）。
5、内胆结构普遍比较普通单一。
6、煮饭过后需要煮其他东西的话需要把饭打出来重新使用。打出来的饭容易变凉。
二、双胆。
1、成本较高（两个胆的成本高）。属于新一代产品。
2、内胆普遍比第一代内胆厚，有备用内胆（一般为不锈钢）。
3、使用的一般为双喷内胆可以更好的保护内胆使煮饭不粘锅。
4、默认的一般标配的为压鼓的内胆。
5、内胆机构不单一（不向传统的为平底现在一般为蜂窝内胆）。
6、在煮东西过程中需要煮其他东西的时候可以把煮好的食物连同内胆一起拿出来换另外的内胆煮食物。并且一般有额外的配送盖子可以让食物保温。
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