db53t92这个标准是云南小曲清香酿酒标准
标准中明确规定:以粮谷为主要原料,采用小曲为糖化发酵剂,经传统固态糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质的白酒。
就是说这个标准:是纯粮酿造的。
语音朗读:
db53t92这个标准是云南小曲清香酿酒标准
标准中明确规定:以粮谷为主要原料,采用小曲为糖化发酵剂,经传统固态糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质的白酒。
就是说这个标准:是纯粮酿造的。
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